Un biscuit moelleux et parfumé, idéal pour une pause gourmande
Ces biscuits sont parfaits pour une pause gourmande ou pour un apéritif dînatoire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Versez les bananes et le beurre dans un saladier et écrasez-les
Ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien
Ajoutez la farine, le sel, la poudre à pâtisserie et les noix, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Versez la pâte dans un moule à biscuits préalablement graissé
Faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laissez refroidir pendant 15 minutes avant de démouler
Préparez la sauce au cacao en mélangeant le cacao en poudre, le sucre glace et l'eau
Versez la sauce sur les biscuits refroidis