Ces biscuits aux chocolats sains sont une délicieuse alternative aux classiques biscuits aux chocolats. Ils sont préparés avec de la farine complète, des morceaux de banane et des pépites de chocolat noir, ce qui leur donne un goût unique et une texture agréable.
J'ai créé cette recette pour offrir à mes amis et à ma famille un biscuit qui soit à la fois délicieux et un peu plus sain que les biscuits traditionnels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine complète, la levure chimique et le sel dans un bol.
Battez le margarin, le sucre blanc et le sucre roux dans un grand bol jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez la banane écrasée et l'extrait de vanille.
Incorporez progressivement le mélange de farine en battant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajoutez les pépites de chocolat noir et mélangez.
Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant d'environ 5 cm.
Faites cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Laissez refroidir pendant 1 minute, puis transférez les biscuits sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.