Ces biscuits sont préparés avec des noix de macadamia et du chocolat blanc pour un goût unique et délicieux.
Les noix de macadamia sont originaires d'Australie et sont connues pour leur goût riche et leur texture croquante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C.
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen jusqu'à obtenir une couleur dorée.
Ajoutez le sucre brun et laissez refroidir pendant 45 minutes au réfrigérateur.
Râpez 80g de chocolat blanc et coupez le reste en morceaux grossiers.
Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol.
Ajoutez les ingrédients secs au mélange de beurre et sucre, puis ajoutez les noix de macadamia et le chocolat blanc.
Pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Formez des boules de pâte de la taille d'une noix et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Laissez refroidir sur une grille avant de servir.