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Biscuits à la crème de fromage et poudre de noisette

Biscuits à la crème de fromage et poudre de noisette

Une recette de biscuits faciles à préparer et délicieux à la crème de fromage et poudre de noisette, parfaits pour un goûter ou un déjeuner

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Plan de travail
Plan de travail
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

12
Crème de fromage
Crème de fromage
200 Gramme
Poudre de noisette
Poudre de noisette
100 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Pâte à biscuit
Pâte à biscuit
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Étalez la pâte à biscuit sur un plan de travail fariné

Mélangez la crème de fromage, la poudre de noisette et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse

Étalez le mélange de crème de fromage sur la pâte à biscuit, en laissant une bordure de 1 cm

Roulez la pâte à biscuit en un cylindre serré et enveloppez-la dans du film plastique

Placez le cylindre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures

Coupez le cylindre en tranches de 1 cm d'épaisseur

Placez les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 12-14 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés