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Biscuits doux à la vanille

Biscuits doux à la vanille

Ces biscuits doux à la vanille sont faciles à préparer et offrent un délicieux goût de vanille

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Amérique du Nord, où les biscuits doux sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Shortening
Shortening
60 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Crème de tartre
Crème de tartre
2 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gramme

Instructions

Mélangez le beurre et le shortening jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez les sucres et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajoutez l'œuf et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre

Ajoutez la vanille et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Écrasez légèrement les boules de pâte avec une fourchette trempée dans du sucre

Enfournez pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés