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Biscuits Kringle

Biscuits Kringle

Ces biscuits kringle sont parfaits pour les amateurs de sucré et de biscuits tendres. Ils sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés avec vos ingrédients préférés.

J'ai découvert ces biscuits lors d'un voyage aux États-Unis et j'en suis devenu accro. Je les prépare maintenant régulièrement pour mes amis et ma famille.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Papier cuisson
Papier cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Crème aigre
Crème aigre
1 Cuillère à soupe
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme

Instructions

Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse

Ajoutez l'œuf et la vanille, puis battez le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé

Ajoutez la crème aigre et mélangez bien

Dans un bol séparé, mélangez la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude

Ajoutez le mélange de farine au mélange de beurre et sucre, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé

Laissez reposer la pâte pendant la nuit

Prélevez une cuillère à café de pâte et roulez-la en forme de serpent d'environ 8 pouces de long

Formez un « huit » sur une feuille de papier cuisson

Faites cuire dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés

Laissez refroidir complètement avant de servir