Des biscuits décorés en forme de rennes, simples à réaliser et parfaits pour animer les goûters des enfants pendant les fêtes
La tradition de décorer des biscuits en forme d'animaux remonte aux fêtes hivernales où les biscuits garnissaient les sapins de Noël en Allemagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le chocolat de couverture au bain-marie en remuant régulièrement
Casser délicatement les bretzels pour obtenir des morceaux en forme de bois de renne
Tremper chaque biscuit dans le chocolat fondu en couvrant une face complètement
Déposer les biscuits sur du papier sulfurisé face chocolatée vers le haut
Avant que le chocolat ne durcisse, positionner deux morceaux de bretzel sur le haut pour former les bois
Déposer un bonbon rouge au centre pour figurer le nez du renne
Utiliser le glaçage blanc pour dessiner deux yeux en appuyant légèrement
Laisser figer complètement à température ambiante avant de servir