RC

RC

Biscuits Sand

Préparez des biscuits sablés délicieux avec du beurre, du sucre, de la farine et du chocolat, puis faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Les biscuits sablés, une recette traditionnelle qui rappelle les goûters d'enfance, souvent associés à une tasse de thé ou de café.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

50
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Chocolat
Chocolat
50 Gramme

Instructions

Mélangez le beurre, le sucre et la farine dans un grand bol

Pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène

Divisez la pâte en deux ou trois morceaux, selon la taille désirée

Façonnez chaque morceau en un rouleau et placez-les au réfrigérateur pour au moins 30 minutes

Préchauffez le four à 180°C

Coupez les rouleaux en tranches de environ 1 cm d'épaisseur

Placez les tranches sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé

Faites cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés

Laissez refroidir sur une grille pendant quelques minutes avant de servir