Des biscuits délicieux à la cannelle, parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits à la cannelle sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le beurre ramolli, le sucre, les œufs et l'extrait de vanille dans un grand bol
Mélangez la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle dans un autre bol
Ajoutez les ingrédients secs au mélange beurre-sucre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes au réfrigérateur
Mélangez le sucre et la cannelle dans un petit bol
Façonnez des boules de pâte et roulez-les dans le mélange sucre-cannelle
Placez les biscuits sur une plaque de cuisson non graissée et enfournez pendant 10 minutes