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Bites de bagel au poulet fumé et épinards

Bites de bagel au poulet fumé et épinards

Des bites de bagel croustillants garnis de poulet fumé, d'épinards et de fromage à la crème

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Alsace, où les bagels sont une spécialité locale

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

8
Bagel
Bagel
8 Unité
Poulet fumé
Poulet fumé
120 Tranche
épinards
épinards
200 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites revenir les épinards dans une poêle avec un peu de beurre

Ajoutez le poulet fumé et mélangez bien

Étalez le fromage à la crème sur les bagels

Garnissez les bagels avec le mélange d'épinards et de poulet fumé

Enfournez pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les bagels soient croustillants

Laissez refroidir avant de servir