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Bites de tofu au miel

Des bites de tofu croquants et parfumés au miel, idéales pour un repas léger

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où le tofu est un ingrédient de base

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Tranche
Ail
Ail
1 Gousse
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe
Tofu ferme
Tofu ferme
1 Unité

Instructions

Mélanger le miel, l'huile d'olive, le gingembre et l'ail dans un bol

Placer les cubes de tofu dans un grand bol et verser le mélange de miel et d'huile dessus

Utiliser les doigts pour enrober délicatement les cubes de tofu, car une cuillère pourrait les casser

Placer les bites de tofu sur une plaque de cuisson et verser le mélange restant dessus

Faire cuire au four à 180°C pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que le tofu soit doré