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Blondies au chocolat et avoine

Blondies au chocolat et avoine

Ces blondies au chocolat et avoine sont un dessert idéal pour les amateurs de chocolat et de textures croustillantes.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les blondies sont un dessert très populaire.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

8
Farine de blé complet
Farine de blé complet
200 Gramme
Sucre brut
Sucre brut
150 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Essence de vanille
Essence de vanille
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
5 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Pépite de chocolat blanc
Pépite de chocolat blanc
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Beurrez un moule de 25x20 cm.

Mélangez les ingrédients secs dans un saladier.

Ajoutez les œufs, le beurre fondu et la vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Incorporez les flocons d'avoine et les pépites de chocolat blanc.

Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface.

Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les blondies soient dorées sur le dessus.

Laissez refroidir avant de couper en carrés.