Un mélange de boeuf, de chili, de tomates et de haricots pour un plat complet et délicieux
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être servi avec du riz ou des pâtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter le boeuf et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose
Dicer l'oignon et le céleri et les ajouter à la casserole
Saupoudrer le chili, le cumin et l'ail sur le boeuf
Mélanger l'oignon et le céleri et faire sauter pendant 2-3 minutes
Ajouter les tomates, l'eau, la salsa et le maïs en conserve
Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 15 minutes
Rincer et égoutter les haricots et les ajouter à la casserole
Cuire à couvert jusqu'à ce que les haricots soient tendres, environ 5 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 200 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 5 g