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Boeuf au four aux mushrooms

Une délicieuse recette de boeuf au four accompagné de mushrooms et servi avec des pommes de terre écrasées.

Cette recette de boeuf au four rappelle les dimanches en famille où le plat mijoté embaumait toute la maison.

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Steak de bœuf
Steak de bœuf
4 Unité
Crème de mushrooms
Crème de mushrooms
1 Boîte
Sauce barbecue
Sauce barbecue
1 Bouteille
Eau
Eau
0.5 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger la sauce barbecue, la crème de mushrooms et l'eau dans un bol

Placer les steaks de boeuf dans un plat allant au four

Verser le mélange de sauce barbecue et de crème de mushrooms sur les steaks

Ajouter les oignons émincés sur le dessus

Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 90 minutes

Servir avec des pommes de terre écrasées pour profiter de la sauce