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Boeuf au sesame

Boeuf au sesame

Un boeuf tendre et juteux cuit avec des graines de sesame et servis avec du riz

Ce plat est inspiré de la cuisine asiatique et est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Sugar
Sugar
20 Gramme
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Oignons verts
Oignons verts
100 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Graines de sésame
Graines de sésame
2 Cuillère à soupe

Instructions

Couper le boeuf en fines tranches

Mélanger les ingrédients dans un grand bol

Ajouter le boeuf et bien mélanger

Laisser reposer pendant 30 minutes

Égoutter le boeuf et le cuire dans une poêle chaude

Ajouter les graines de sesame et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Servir le boeuf avec du riz