Un boeuf tendre cuit dans une sauce barbecue épicée, accompagné d'oignons caramelisés
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Coupez le boeuf en fines tranches et mettez-les de côté
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les oignons, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient caramelisés
Dans un bol, mélangez la sauce barbecue, le sucre, le piment et l'ail
Ajoutez la sauce au boeuf et aux oignons, mélangez bien
Versez le mélange dans un sac de cuisson et fermez-le
Placez le sac dans un plat et enfournez pendant 45 minutes
Servez le boeuf dans des rolls