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Boeuf oriental aux pâtes

Boeuf oriental aux pâtes

Un mélange de boeuf, de légumes et de pâtes dans une sauce à base de sauce tomate et de sauce d'huître

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où les saveurs épicées et les pâtes sont très populaires

Ustensiles

Cocotte
Cocotte
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Carottes
Carottes
2 Unité
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
0.1 Litre
Sauce tomate
Sauce tomate
0.2 Litre
Vin de xérès
Vin de xérès
0.1 Litre
Sauce d'huître
Sauce d'huître
0.1 Litre
Sucre
Sucre
20 Gramme
Arachides
Arachides
100 Unité
Pâtes
Pâtes
200 Gramme

Instructions

Mélanger tous les ingrédients, excepté les pâtes, dans une cocotte

Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Servez le boeuf et les légumes sur les pâtes cuites