Boisson de raisins et de poires
Une délicieuse boisson préparée avec des poires, des framboises, des mûres et du jus de poire, sucrée au miel et relevée par du gingembre confit.
Cette boisson estivale est inspirée des vergers de nos grands-parents où poires et fruits rouges se côtoyaient à l'ombre des arbres.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et épépiner les poires
Mettre les poires préparées, les framboises, les mûres, le jus de poire, le miel et le gingembre confit dans un blender et mixer jusqu'à obtenir un mélange lisse
Verser le mélange dans un verre glacé et décorer avec une tranche de citron, s'asseoir et déguster