Un bol de riz vert et de tofu épicé, accompagné de légumes frais et d'une sauce à base de soja et de sésame
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et est idéale pour un repas rapide et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la sauce de soja, la sauce chili-ail et l'huile de sésame dans un bol
Faire chauffer une poêle à feu moyen
Tremper le tofu dans le mélange de sauce de soja
Cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tofu soit doré
Laisser refroidir pendant 10 minutes
Ajouter les oignons verts, le yaourt et le jus de citron au mélange de sauce de soja restant
Mélanger avec le tofu
Disposer le riz dans des bols de service
Ajouter les légumes verts, les carottes, les concombres et les avocats
Saupoudrer de graines de sésame
Servir avec la sauce chili-soja