Un bol délicieux rempli de riz, de haricots noirs, de tomatoes et de poulet grillé, le tout relevé par des épices et des herbes fraîches
La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs épicées et ses plats colorés, inspirés par les traditions indigènes et espagnoles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une casserole et ajouter le riz
Ajouter le jus de citron et faire cuire jusqu'à absorption complète de l'eau
Pendant ce temps, faire chauffer du beurre dans une poêle et faire revenir les oignons et les gousses d'ail
Ajouter les tomates et les haricots noirs, ainsi que les épices et les herbes fraîches
Faire cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées
Servir le riz dans un bol, puis ajouter le mélange de tomates et de haricots noirs
Ajouter le poulet grillé et les fromages râpés, puis décorer avec des feuilles de coriandre fraîche