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Bonbons au beurre de cacahuate

Ces bonbons au beurre de cacahuate sont une excellente option pour les amateurs de sucreries. Ils sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés en fonction de vos goûts.

Les bonbons au beurre de cacahuate sont une spécialité américaine qui remonte aux années 1920. Ils sont constitués d'une couche de beurre de cacahuate recouverte de chocolat.

Ustensiles

Bain-marie
Bain-marie
1
Spatule
Spatule
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

20
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
200 Gramme
Beurre de cacahuate
150 Gramme
Cire de paraffine
Cire de paraffine
20 Gramme
Chocolat
Chocolat
200 Gramme

Instructions

Mélangez le beurre de cacahuate avec le sucre glace jusqu'à obtenir une pâte lisse

Formez des boules de pâte et placez-les au réfrigérateur pour une nuit

Faites fondre le chocolat et la cire de paraffine dans un bain-marie

Trempez les boules de pâte dans le chocolat fondu, en laissant une petite partie sans chocolat en haut

Placez les bonbons sur du papier sulfurisé et laissez-les refroidir