Une recette simple et délicieuse de bonbons au beurre et à la menthe, parfaits pour les occasions spéciales
La menthe a toujours été une herbe aromatique très appréciée pour ses propriétés rafraîchissantes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le fromage à la crème et le beurre dans une grande casserole à feu doux, en remuant constamment jusqu'à obtenir une texture lisse
Incorporer progressivement le sucre glace
Ajouter les extraits de menthe et de vanille, en remuant jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées
Diviser le mélange en 10 portions égales
Façonner chaque portion en un bâton de 30 cm de long
Couper les bâtons en morceaux de 1,5 cm de large
Laisser les bonbons reposer à l'air libre pendant 4 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes