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Boule de fromage au cheddar, bleu et cream cheese

Boule de fromage au cheddar, bleu et cream cheese

Une boule de fromage composée de cheddar, de bleu et de cream cheese, parsemée de noix de pécan et de graines de sésame

Cette recette a été inspirée par les boules de fromage américaines, mais avec une touche française

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Film plastique
Film plastique
1

Ingredients

8
Cream cheese
Cream cheese
200 Gramme
Cheddar
Cheddar
150 Gramme
Bleu
Bleu
100 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
2 Cuillère à soupe
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe
Curry en poudre
Curry en poudre
0.5 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Pincée
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Ciboulette
Ciboulette
1 Cuillère à soupe
Oignon vert
Oignon vert
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez le cream cheese, le cheddar et le bleu dans un bol moyen

Ajoutez les noix de pécan, les graines de sésame, le curry en poudre, la poudre d'ail, la sauce Worcestershire, la ciboulette et l'oignon vert

Mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène

Façonnez la mixture en une boule

Enveloppez la boule de film plastique et placez-la au réfrigérateur pendant au moins une heure

Avant de servir, roulez la boule dans des graines de sésame toastées

Servez avec une variété de crackers