Des boules de saveur d'abricot, réalisées avec de l'abricot sec, du lait concentré sucré, du jus de citron et du noix de coco râpée, idéal pour une collation ou un dessert
C'est un dessert qui peut être préparé à l'avance et qui se conserve bien dans un bocal hermétique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le lait concentré sucré, l'abricot sec, la noix de coco râpée et le jus de citron dans un saladier
Malaxer le mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de la taille d'une noix avec la pâte
Enrober les boules de sucre cristallisé pour les rendre encore plus appétissantes
Laisser reposer les boules pendant une heure avant de les servir