Des boules de pommes de terre croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, parfumées à la crème et au fromage
Ces boules de pommes de terre sont une création inspirée par les recettes classiques de pommes de terre rôties, avec une touche de créativité pour les rendre encore plus délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en deux et faites-les cuire pendant 45 minutes
Laissez les pommes de terre refroidir, puis écrasez-les dans un bol avec de la crème, du fromage râpé et des herbes de votre choix
Mélangez bien les ingrédients, puis façonnez des boules de la taille d'une balle de golf
Enroulez les boules dans de la chapelure et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson
Faites cuire les boules pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Servez les boules chaudes, accompanies de votre sauce préférée