Des boules de riz cuites avec des épinards frais, des oignons et des herbes, enrobées de chapelure et servies chaudes.
Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, ce qui en fait un ingrédient idéal pour une alimentation saine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les épinards frais et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dégonflés
Mélanger le riz cuit avec les épinards, les oignons, les herbes et le jus de citron
Assaisonner avec du sel et du poivre
Façonner des boules avec le mélange de riz et les enrober de chapelure
Placer les boules sur une plaque de cuisson et les faire cuire dans le four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Servir chaud