Des boules de saumon préparées avec des herbes fraîches et servies avec une sauce tartare
Le saumon est un poisson riche en oméga-3, bénéfique pour la santé du cœur et du cerveau
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égoutter le saumon et le mettre dans un bol
Ajouter les herbes fraîches, le jus de citron, la mayonnaise et les breadcrumbs
Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène
Former des boules de saumon avec les mains
Placer les boules sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 20 minutes à 180°C
Servir avec une sauce tartare
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g