Découvrez les délicieuses boulettes de viande à la cantonaise, un plat asiatique savoureux et facile à préparer.
Les boulettes de viande cantonaise sont inspirées de la cuisine chinoise traditionnelle de Canton, une région connue pour ses plats délicieux et variés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile pour faire dorer les boulettes de viande
Mélanger la sauce teriyaki, le sucre brun, le vinaigre et le catsup dans un bol
Réserver la sauce pour plus tard
Mélanger la viande hachée avec l'oignon émincé et la sauce teriyaki restante
Faire des boulettes de viande avec la mixture et les placer sur une plaque de cuisson
Faire dorer les boulettes de viande dans la poêle chaude
Verser la sauce réservée sur les boulettes de viande et laisser mijoter pendant quelques minutes
Mélanger la maïzena avec un peu d'eau pour épaissir la sauce
Ajouter la maïzena à la sauce et laisser cuire pendant encore quelques minutes
Servir les boulettes de viande chaudes avec la sauce et les fruits que l'on souhaite
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 6.25 g