Des boulettes de viande préparées avec du boeuf haché, du lait évaporé et des epices, servies avec une sauce aigre-douce et des morceaux d'ananas
Ces boulettes de viande hawaïennes sont inspirées de la cuisine américaine et sont parfaites pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le boeuf haché, les crackers émiettés, le lait évaporé et les épices
Former des boulettes de viande et les rouler dans de la farine
Faire dorer les boulettes de viande dans du gras
Placer les boulettes de viande dans un plat à four et les couvrir de sauce aigre-douce
Préparer la sauce aigre-douce en mélangeant le jus d'ananas, l'eau, le sucre, le vinaigre, le jus de citron et la sauce soja
Ajouter les morceaux d'ananas, les poivrons verts et les piments à la sauce aigre-douce
Verser la sauce aigre-douce sur les boulettes de viande et faire cuire au four pendant 30 minutes