Des boulettes de viande préparées avec du boeuf haché, des oignons, des pommes de terre et des épices, servies dans une sauce sucrée et salée
Cette recette est inspirée de la cuisine russe et a été adaptée pour les goûts occidentaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients, excepté les ingrédients pour la sauce, dans un grand bol
Formez des boulettes avec le mélange et faites-les frire dans une grande poêle
Mélangez les ingrédients pour la sauce dans une casserole et faites-les chauffer à feu moyen
Versez la sauce sur les boulettes et laissez-les mijoter pendant quelques minutes
Servez les boulettes chaudes avec du riz ou des pâtes
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g