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Brie aux poivrons rouges et basilic

Brie aux poivrons rouges et basilic

Un fromage de brie accompagné de poivrons rouges rôtis et de feuilles de basilic, parfumé avec de l'ail et de l'huile d'olive

Le brie est un fromage français traditionnel qui se marie parfaitement avec les saveurs des poivrons rouges et du basilic

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Réfrigérateur
Réfrigérateur
1

Ingredients

6
Brie
Brie
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
2 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Pain français
Pain français
6 Tranche

Instructions

Coupez le brie en deux dans le sens de la largeur

Étalez les feuilles de basilic sur la moitié inférieure du brie

Ajoutez les poivrons rouges rôtis et l'ail émincé

Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis arrosez d'huile d'olive

Recouvrez avec la moitié supérieure du brie

Laissez reposer au réfrigérateur avant de servir

Servez avec des tranches de pain français