Brie chaud aux fruits secs et caramel
Cette recette simple associe le crémeux du brie avec le croquant des fruits secs et la douceur du caramel. Idéale pour l'apéritif ou en entrée.
Le brie, fromage emblématique de la région éponyme, se prête particulièrement bien aux préparations chaudes où il révèle toute son onctuosité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger dans un bol les fruits secs, les noix et la sauce caramel
Déposer le brie dans un petit plat allant au four
Répartir uniformément le mélange fruits secs et caramel sur la surface du fromage
Enfourner pour 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien chaud et commence à fondre
Pendant ce temps, toaster les tranches de baguette
Servir immédiatement le brie chaud accompagné des toast