Des brioches moelleuses aux noix de pecan et raisins, parfumées à la cannelle et au sucre brun
Ces brioches sont parfaites pour un brunch ou un goûter
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés
Mélangez les noix de pecan, les raisins, le sucre brun et la cannelle dans un bol
Façonnez la pâte en boules et placez-les dans un moule beurré
Recouvrez les boules de pâte avec le mélange de noix et raisins
Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les brioches soient dorées
Laissez refroidir avant de servir
Préparez la glace en mélangeant le sucre glace, la crème fraîche et l'extrait d'amande
Versez la glace sur les brioches refroidies