Des brochettes d'agneau marinées dans un mélange d'épices et de citron, servies avec des légumes colorés
Ces brochettes sont idéales pour un repas en famille ou entre amis, elles peuvent être préparées à l'avance et sont faciles à cuire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol et versez-les dans un sac de congélation
Ajoutez les cubes d'agneau et mélangez bien pour que tous les morceaux soient recouverts de marinade
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes ou jusqu'à 24 heures
Préparez les légumes en les lavant et en les essuyant
Coupez les poivrons et les oignons en morceaux de 2,5 cm
Préparez les brochettes en les badigeonnant d'huile pour éviter qu'elles ne collent
Ajoutez les morceaux d'agneau et les légumes aux brochettes
Faites cuire les brochettes sur un grill ou une poêle chaude pendant environ 5-7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à votre goût