RC

RC

Brochettes de boeuf au bacon

Des brochettes de boeuf tendres et parfumées, accompagnées de bacon croustillant et de légumes frais

Cette recette est parfaite pour les amateurs de viande et de légumes grillés

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Bacon
Bacon
6 Tranche
Champignons
Champignons
12 Unité
Oignons
Oignons
2 Unité
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Soja
Soja
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préparez les ingrédients en les lavant et en les éminçant si nécessaire

Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol

Ajoutez les morceaux de boeuf à la marinade et laissez-les reposer pendant au moins 2 heures

Préchauffez le grill ou le barbecue à température moyenne

Enfilez les morceaux de boeuf, les tranches de bacon, les champignons et les oignons sur des brochettes

Faites cuire les brochettes pendant 12-15 minutes, en les retournant régulièrement

Servez les brochettes chaudes, accompagnées de vos légumes et sauces préférés