Une recette de brochettes de boeuf teriyaki marinées dans une sauce sucrée-salée et grillées à la perfection.
Le teriyaki, littéralement 'brillant au feu', est une méthode de cuisson japonaise qui consiste à badigeonner de sauce sucrée-salée les viandes grillées, popularisée dans le monde entier.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients de la marinade dans un grand bol
Ajoutez les steaks de boeuf et laissez-les mariner pendant plusieurs heures
Préchauffez le gril et faites cuire les brochettes pendant quelques minutes de chaque côté
Servez chaud et garnissez de ciboulette fraîche