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Brochettes de courgettes au grill

Des brochettes de courgettes et de champignons, marinées dans une sauce italienne et grillées à la perfection

Cette recette est idéale pour les pique-niques et les barbecues d'été

Ustensiles

Grill
Grill
1
Plat
Plat
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Courgette
Courgette
2 Unité
Champignon
Champignon
1 Unité
Sauce italienne
Sauce italienne
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer le grill à feu moyen

Couper les courgettes et les champignons en morceaux de taille moyenne

Mélanger les courgettes et les champignons avec la sauce italienne dans un plat

Laisser mariner pendant 30 minutes à 1 heure

Enfiler les courgettes et les champignons sur des brochettes en métal

Placer les brochettes sur des carrés de papier aluminium

Saupoudrer de sel au goût et envelopper dans le papier aluminium

Placer les brochettes sur le grill et cuire pendant 10-15 minutes

Retirer le papier aluminium et servir chaud