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Brochettes de crevettes à l'ail et tomates cerises

Brochettes de crevettes à l'ail et tomates cerises

Des crevettes marinées dans un mélange d'huile d'olive, d'ail, d'origan et de basilic, puis grillées avec des tomates cerises pour un plat léger et parfumé

Cette recette est idéale pour les soirées d'été en compagnie d'amis et de famille

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Ail
Ail
4 Gousse
Tomates cerises
Tomates cerises
12 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un grand bol, mélangez les crevettes, l'ail émincé, l'origan, le basilic et les feuilles de thym

Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre, puis mélangez bien

Laissez mariner pendant au moins 2 heures au réfrigérateur

Préparez les brochettes en alternant les crevettes, les tomates cerises et les tranches d'ail

Faites chauffer un grill ou une poêle avec un peu d'huile d'olive, puis faites cuire les brochettes pendant environ 5 minutes de chaque côté

Servez chaud, parsemé de persil frais et accompagné d'un citron