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Brochettes de muffins mélangés

Brochettes de muffins mélangés

Des muffins moelleux et parfumés, servis en brochettes pour un snack ou un dessert original

J'ai créé cette recette pour un anniversaire d'enfant, et elle a été un véritable succès !

Ustensiles

Moules à muffins
Moules à muffins
12
Grille
Grille
1

Ingredients

24
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
10 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile
Huile
0.1 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Banane
Banane
2 Unité
Fraises
Fraises
200 Unité
Chocolat
Chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 170 degrés Celsius

Mélangez la farine, le sucre et le bicarbonate de soude dans un grand bol

Ajoutez le lait, les œufs et l'huile, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Divisez la pâte en trois parties égales

Ajoutez la banane écrasée à une partie de la pâte et mélangez

Ajoutez les fraises hachées à une autre partie de la pâte et mélangez

Ajoutez le chocolat fondu et les morceaux de chocolat à la dernière partie de la pâte et mélangez

Versez les pâtes dans des moules à muffins beurrés et faites cuire pendant 16 minutes

Laissez refroidir les muffins sur une grille

Assemblez les brochettes en alternant les muffins à la banane, aux fraises et au chocolat