Un mélange de brocolis, de noix et de cerises qui vous régale les papilles
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les fruits et les légumes sont souvent associés de manière originale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer le brocolis dans un panier vapeur, puis mettre le panier dans une grande casserole contenant un inch d'eau
Faire bouillir l'eau, puis couvrir et faire cuire à la vapeur pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le brocolis soit tendre
Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, faire sauter les noix et l'ail dans l'huile jusqu'à ce que l'ail soit tendre
Ajouter les cerises, le sel, les flocons de poivre rouge et le brocolis, et faire tourner pour enrober