RC

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Brocolis et noix de pecan

Un plat de brocolis cuit avec des noix de pecan et une sauce crémeuse

Ce plat est parfait pour les repas de fête en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Brocolis
Brocolis
500 Gramme
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Granules de bouillon de poulet
Granules de bouillon de poulet
2 Cuillère à café
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter la farine et mélanger pour obtenir une pâte lisse

Ajouter le lait et cuire jusqu'à épaississement

Ajouter les granules de bouillon de poulet et mélanger

Faire cuire le brocolis à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre

Mélanger le brocolis cuit avec la sauce crémeuse

Ajouter les noix de pecan et mélanger

Mettre le mélange dans un plat à gratin et cuire au four pendant 20 minutes