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Brocolis italien au bacon

Brocolis italien au bacon

Un mélange de brocolis, de bacon, d'oignons et de champignons, le tout assaisonné d'une sauce italienne

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les légumes frais sont souvent associés à des ingrédients savoureux comme le bacon

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Brocolis
Brocolis
500 Gramme
Bacon
Bacon
6 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignons
Champignons
1 Unité
Sauce italienne
Sauce italienne
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire les brocolis à la vapeur ou au micro-ondes selon les instructions du paquet

Égoutter l'excès de liquide et mettre de côté

Faire cuire le bacon dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'il soit doré

Retirer le bacon de la poêle et l'écraser

Essuyer la majorité de la graisse excédentaire de la poêle

Faire sauter les oignons et les champignons dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les brocolis à la poêle

Mélanger la sauce italienne

Ajouter le bacon écrasé

Servir immédiatement