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Brownies au caramel et pecans

Brownies au caramel et pecans

Des brownies moelleux recouverts d'un caramel crémeux et de noix de pecans croustillantes

Les brownies sont un classique américain qui peut être personnalisé de nombreuses manières, ici avec un caramel et des pecans

Ustensiles

Spatule
Spatule
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

12
Chocolat
Chocolat
2 Unité
Margarine
Margarine
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
150 Gramme
Pécans
Pécans
100 Gramme
Caramels
Caramels
150 Gramme
Lait
Lait
0.1 Litre

Instructions

Faire fondre le chocolat et la margarine ensemble jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé

Ajouter les œufs un à un et mélanger bien après chaque ajout

Ajouter la vanille et mélanger à nouveau

Ajouter la farine et les pecans, mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 30 minutes

Faire fondre les caramels, les pecans et la margarine ensemble jusqu'à obtenir une consistance lisse

Étaler le mélange caramel sur les brownies chauds

Laisser refroidir avant de couper en carrés