RC

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Brownies au Chocolat

Brownies moelleux et délicieux, aux saveurs de chocolat et de noix

J'ai créé cette recette pour offrir un dessert délicieux et léger à mes amis et à ma famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule carré
Moule carré
1
Batteur électrique
Batteur électrique
1

Ingredients

8
Margarine
Margarine
100 Gramme
Chocolat
Chocolat
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Café
Café
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
100 Gramme
Sweet potato
50 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Huilez un moule carré de 20 cm de côté et couvrez-le de papier cuisson

Mettez la margarine et les morceaux de chocolat dans une casserole et faites-les fondre à feu doux

Retirez la casserole du feu et ajoutez le sucre, mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajoutez les œufs, les granules de café et l'extrait de vanille, mélangez bien

Ajoutez la farine, la fécule de maïs, le cacao en poudre, la levure et le sel, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les noix et mélangez délicatement

Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface

Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau planté dans le brownie en ressorte presque propre

Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés