Brownies au Chocolat Noir
Découvrez la recette des brownies au chocolat noir avec des noix de macadamia, parfaits pour les amateurs de chocolat.
Les brownies, originaires des États-Unis, ont été créés à la fin du XIXe siècle. Cette version avec du chocolat noir et des noix de macadamia ajoute une touche moderne à ce classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule à brownies de 20x20 cm.
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux, en remuant régulièrement.
Laisser refroidir le mélange chocolaté.
Mélanger les œufs et le sucre dans un bol, puis ajouter le mélange chocolaté refroidi et la vanille.
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un autre bol, puis l'ajouter au mélange précédent.
Ajouter les noix de macadamia et mélanger délicatement.
Verser la pâte dans le moule beurré et enfourner pendant 30 minutes.
Laisser refroidir les brownies dans le moule avant de les couper en carrés.