Un brownie moelleux aux cerises et chocolat, parfait pour les amateurs de desserts riches et gourmands
Cette recette a été inspirée par les classiques brownies américains, avec une touche de cerises pour ajouter une note de fraîcheur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre les pépites de chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux
Retirez du feu et ajoutez le sucre, les œufs et la vanille
Ajoutez progressivement la farine, la poudre à pâte et le sel
Incorporez les flocons d'avoine, les noix et les cerises
Versez la préparation dans un moule beurré
Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre
Laissez refroidir sur une grille
Coupez les brownies en carrés et saupoudrez de cerises
Faites fondre les pépites de chocolat restantes avec le shortening et versez sur les brownies