Une délicieuse recette de brownies qui combine les saveurs du chocolat, de la citrouille et du cheesecake, avec une touche de café.
Les brownies au cheesecake et citrouille sont une création moderne qui marie les traditions américaines de l'automne, comme la citrouille, avec la richesse du chocolat et du cheesecake.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Graisser légèrement un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un spray antiadhésif.
Dans un grand bol, mélanger le sachet de mélange pour gâteau au chocolat réduit en sucre avec la purée de citrouille jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étaler la préparation uniformément dans le plat de cuisson.
Dans un autre récipient, dissoudre la crème de café instantanée dans la tasse d'eau tiède.
Incorporer le fromage à la crème sans matière grasse avec le Splenda, la préparation de café et l'extrait de vanille, et mélanger vigoureusement jusqu'à l'obtention d'une crème lisse et sans grumeaux.
Déposer délicatement cette préparation fromagère sur la première couche et réaliser des motifs tourbillonnants à l'aide d'un couteau.
Enfourner et laisser cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit juste pris.
Laisser refroidir dans le plat avant de découper en 16 parts.