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Brownies chocolatés aux bonbons d'Halloween

Brownies chocolatés aux bonbons d'Halloween

Une recette de brownies chocolatés aux bonbons d'Halloween, parfaite pour une fête effrayante.

Les brownies sont originaires des États-Unis et datent de la fin du XIXe siècle. Cette version chocolatée aux bonbons d'Halloween est une création moderne pour les enfants (et les adultes !) qui aiment les friandises.

Ustensiles

Moule à brownies
Moule à brownies
1
Casserole
Casserole
1
Grille
Grille
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

12
Bonbons
Bonbons
3 Plaquette
Beurre
Beurre
115 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao
Cacao
40 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Pincée
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 175°C et graisser un moule de 33x23 cm.

Déballer les bonbons et les couper en petits morceaux d'environ 1 cm.

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux en ajoutant le sucre et le cacao, puis mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

Retirer la casserole du feu et incorporer les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.

Tamiser la farine avec le sel et le bicarbonate de soude, et l'ajouter progressivement à la préparation chocolatée.

Incorporer l'extrait de vanille ainsi que les morceaux de bonbons.

Verser la pâte dans le moule préparé en l'étalant de façon uniforme.

Enfourner pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que les bords se décollent légèrement et que la surface présente de fines craquelures.

Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille avant de découper en carrés.