Une recette simple de choux de Bruxelles sautés avec des oignons et de l'ail.
Les choux de Bruxelles, originaires de Belgique, ont été popularisés dans les cuisines européennes au 18ème siècle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les Brussels Sprouts et coupez-les en deux dans le sens de la longueur
Épluchez les oignons et coupez-les en dés
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle
Ajoutez les Brussels Sprouts, les oignons, les gousses d'ail, le sel et le poivre dans la poêle
Faites sauter le tout pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Servez chaud et dégustez