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Burger au poulet et aneth

Préparez un délicieux burger au poulet et aneth en mélangeant le poulet haché avec des ingrédients frais, puis faites-le cuire et servez-le avec une sauce crémeuse.

Le burger au poulet et aneth est une variante moderne du traditionnel burger américain, revisitée avec des saveurs méditerranéennes apportées par l'aneth frais.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Breadcrumbs
Breadcrumbs
100 Gramme
Aneth
Aneth
4 Brin
Oignon
Oignon
1 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Yaourt
Yaourt
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez le poulet haché, les breadcrumbs, l'aneth frais et les épices dans un bol.

Divisez le mélange en 4 parties égales et façonnez chaque partie en forme de galette.

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites cuire les galettes pendant environ 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à votre goût.

Préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise, le yaourt, l'aneth frais et l'oignon haché dans un bol.

Servez les burgers avec la sauce et vos ingrédients préférés.